Ψητό συκώτι κοτόπουλου (δεν το έχετε φάει)

Πώς να φτιάξετε ψητό συκώτι κοτόπουλου (δεν το έχετε φάει αυτό) συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας????

Θα σας δώσω μια πολύ νόστιμη, πρακτική και οικονομική συνταγή. Μην ξεχάσετε να πείτε Συκώτι κοτόπουλου, πιστέψτε με, είναι ένα πλήρες κυρίως πιάτο με ρύζι ???????? πάμε στην ταρίφα.

1. Βράζουμε το συκώτι σε νερό για 5 λεπτά και το φιλτράρουμε και το κόβουμε σε κύβους (για 3-5 λεπτά αφού βράσει το νερό, το νερό δεν είναι ούτε λίγο ούτε πολύ, ώστε να βράσει και να βράσει. Έτσι, η μυρωδιά του το συκώτι φεύγει και αφαιρούνται αυτά τα υπολείμματα και γίνεται πιο λαμπερό Αφού βράσει λίγο, μπορείτε να το στραγγίσετε και μετά να το ξεπλύνετε με ελαφρύ νερό.
2. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε μορφή ζουλιέν (μου αρέσουν πολλά κρεμμύδια, μπορείτε να το κάνετε με 2 κρεμμύδια αν θέλετε, αλλά μην ξεχάσετε το μερίδιο του κρεμμυδιού στο θάνατο)
3. Παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι και αφού ζεσταθεί, προσθέτουμε τα συκωτάκια και κλείνουμε το καπάκι για 5 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
4. Προσθέτουμε στο ψητό συκώτι μας κρεμμύδια, μπαχαρικά και πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε.
5. Όταν ψηθούν τα καραμελωμένα κρεμμύδια και το ψητό συκώτι, μπορείτε να σερβίρετε με επιπλέον μαϊντανό κατά βούληση.

Ένα συκώτι σαν Δεσποινίς, Θεέ μου, Θεέ μου, ευλόγησε τα μάτια σου και απόλαυσε

Συκώτι ψητό κοτόπουλο (δεν έχετε φάει έτσι) Συνταγή με φωτογραφία