Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρύδια με σιμιγδάλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι, το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε ξανά το μείγμα.
- Προσθέτουμε τα καρύδια, τα σταφύλια, το ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού και την κανέλα, ανακατεύουμε τη ζύμη για άλλη μια φορά και αδειάζουμε τη ζύμη στο ταψί που έχουμε λαδώσει και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Συμβουλές για τούρτα με καρύδια με σιμιγδάλι
- Βεβαιωθείτε ότι τα υλικά που χρησιμοποιείτε είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Πρώτα από όλα, για να φτιάξετε το κέικ σας, πρέπει να χτυπήσετε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει λευκός αφρός.
- Δεν πρέπει να ανοίξετε την πόρτα για τα πρώτα 20 λεπτά αφού βάλετε το κέικ σας στο φούρνο. Αφού ψηθεί το κέικ σας, δεν πρέπει να το βγάλετε απευθείας από τον φούρνο και να ανοίξετε την πόρτα του φούρνου και να περιμένετε να κρυώσει.
- Μπορείτε να προσθέσετε καρύδια στο κέικ σας ή να χρησιμοποιήσετε φουντούκια ή σταφίδες. Αν χρησιμοποιήσετε σταφίδες ή οποιοδήποτε αποξηραμένο φρούτο, θα πρέπει να αλευρώσετε ελαφρά τα φρούτα για να μην βυθιστούν τα φρούτα σας στον πάτο.
Επιδόρπιο από σιμιγδάλι με σερμπέτι παπαρούνας
- Αν δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε τα επιδόρπια με σιρόπι σιμιγδαλιού, μπορείτε να δοκιμάσετε το επιδόρπιο με σιμιγδάλι με παπαρούνα. Φτιάχνεται πολύ εύκολα και έχει νόστιμη γεύση. Αν έχετε τα υλικά, μπορείτε να το δοκιμάσετε χωρίς να χάσετε καθόλου χρόνο.
