Κέικ σοκολάτας φουντουκιού

Μια εξαιρετική συνταγή για όσους αναζητούν ένα λαχταριστό κέικ με έντονη σοκολάτα. Αν ψάχνετε για μια πρακτική συνταγή για κέικ με τσάι, ας περάσουμε στη συνταγή.

1. Πρώτα από όλα, όλα τα υλικά σας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Χτυπάμε 3 αυγά με 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
3. Αφού προσθέσουμε το ηλιέλαιο και το γάλα, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο και το αλεύρι.
4. Τέλος προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και τα φουντούκια και τα ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
5. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σε όποιο μέγεθος πιάτου θέλετε.
6. Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα ένα μεγάλο παραλληλόγραμμο πυρέξ.
7. Αλείψτε τον πάτο του μπολ σας με λίγο λάδι και αδειάστε τη ζύμη του κέικ.
8. Ψήστε το κέικ σας ελεγχόμενα στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
9. Προσέξτε να μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου.
10. Μην βγάλετε το κέικ σας από το φούρνο μόλις ψηθεί, ανοίξτε την πόρτα του φούρνου και περιμένετε να κρυώσει σιγά σιγά.

Μπορείτε να κόψετε το κέικ που θα βγει η πρώτη θερμοκρασία και να σερβίρετε.

Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ σοκολάτας φουντουκιού με φωτογραφία